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安徽9æ‰Ҏ(gu¨©)¬¡食品抽检不合æ ?其中1æ‰Ҏ(gu¨©)¬¡水ä񔋂€‹¹‹出


     

  4æœ?日,记者从安徽市场监管部门了解刎ͼŒ˜q‘期9æ‰Ҏ(gu¨©)¬¡食品抽检不合æ û|¼Œ其中åQŒ合肥一火锅店牛蛙恩诺沙星超标,˜q˜有一水äñ”店内1æ‰Ҏ(gu¨©)¬¡泥鳅恩诺沙星、氧氟沙星超标。据æ‚(zh¨¨n)‰,在食品动物中停止使用氧氟沙星åQˆ动物性食品中不得‹‚€出)åQŒ恩诺沙星抗菌药­‘…标疑äؓ(f¨´)å…ÀL®–戯‚¿�规加大用药量ã€?/p>

  ˜q‘期åQŒ安徽省市场监督½Ž¡理局¾l„织抽检茶叶及相兛_ˆ¶品、酒¾c…R€�食用æÑa、æÑa脂及其制品、水产制品等4¾c»食å“?21æ‰Ҏ(gu¨©)¬¡样品åQŒ不合格样品3æ‰Ҏ(gu¨©)¬¡ã€?/p>

  些_·ž市名优医药连锁有限公司(¾l�营者äؓ(f¨´)名优大药房旗舰店åQ‰在天猫商城销售的、标¿U°广州白云山星群åQˆ药业)股䆾有限公司¾l�销的、安徽流传金方健康äñ”业有限公司生产的å…ȝ”˜护甘®十八味益甘茶åQˆ代用茶åQ‰,霉菌不符合äñ”品明½Cº标准和质量要求ã€?/p>

  马鞍山市含山县环峰常青禾酒业¾l�营部销售的、标¿U°马鞍山帔R�’¼›ùN…’业有限公司生产的52度包è°äh¸…香型白酒åQŒ酒¾_‘ֺ¦不符合äñ”品明½Cº标准和质量要求ã€?/p>

  在近期合肥市市场监督½Ž¡理局¾l„织抽检炒货食品及坚果制品、餐饮食品、食用农产品、饮料、薯¾cÕd’Œ膨化食品、保健食品、特ŒDŠ膳食食品等7¾c»食å“?2æ‰Ҏ(gu¨©)¬¡样品中,不合格样å“?æ‰Ҏ(gu¨©)¬¡ã€?/p>

  合肥市瑶‹¹·区‹zª思食品经营部销售的、标¿U°宁夏福林氏商èåN有限公司生äñ”的每日巴旦木åQŒ二氧化¼‹«残留量不符合食品安全国家标准规定ã€?/p>

  肥西县上‹zùN•‡好水到家桶装水经营部销售的、标¿U°合肥蓝蓝科贸有限公司生产的包装饮用æ°ß_¼Œ铜绿假单èƒ?y¨­u)菌不符合食品安全国家标准规定ã€?/p>

  霉菌­‘…标对èín体有什么媄响?市场监管部门介绍åQŒ霉菌是评ä­h(hu¨¢n)食品质量安全的一™åҎ(gu¨©)Œ‡½Cº性指标,食品中霉菌数是指食品‹‚€æ ïL(f¨¥ng)»�˜q‡处理,在一定条件下培养后,计数所å¾?gæˆ?mL‹‚€样中所形成的霉菌菌落数。如果食品中的霉菌严重超标,ž®†会(x¨¬)破坏食品的营å…ÀLˆ�分,佉K£Ÿ品失去食用ä­h(hu¨¢n)å€û|¼Œ˜q˜可能äñ”生霉菌毒素;长期食用霉菌­‘…标的食品,可能ä¼?x¨¬)危害ä�h体健店÷€‚霉菌超标的原因åQŒ可能是原料或包装材料受到霉菌污染,也可能是生äñ”加工˜q‡程中卫生条件控制不严格消毒不彻底,˜q˜可能与产品包装密封不严、储˜q�条件控制不当等有关ã€?/p>

  记者注意到åQŒ此‹ơ公½CÞZ¸­˜q˜有两批‹ơ水产恩诺沙星等抗菌药超标。据æ‚(zh¨¨n)‰,恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物åQŒ是一¾cÖM�h工合成的òq¿谱抗菌药,用于æ²ȝ–—动物的皮肤感染、呼吔R�“感染½{‰,是动物专属用药。动物源性食品中恩诺沙星­‘…标的原因,可能是在å…ÀL®–˜q‡程中äؓ(f¨´)快速控制疫病,å…ÀL®–戯‚¿�规加大用药量或不遵守休药期规定,致ä‹É产品上市销售时药物ŒD‹留­‘…标ã€?/p>

  而一æ‰Ҏ(gu¨©)¬¡水äñ”也检出氧氟沙星超标,据æ?zh¨¨n)‰åQŒ氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物åQŒ因抗菌谱广、抗菌活性强½{‰曾被广泛用于畜¼›½细菌性疾病的æ²ȝ–—和预阌Ӏ‚根据相兌™§„定,在食品动物中停止使用氧氟沙星åQˆ动物性食品中不得‹‚€出)ã€?/p>

  å¯Ҏ(gu¨©)н‹‚€中发现的不合æ égñ”品,属地市场监管部门已责令生产经营者查清äñ”品流向,召回、下架不合格产品åQŒ控刉™£Ž险,òq¶分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处¾|®工作。(徐琪琪)

  中国食品安全¾|‘是我国食品安全领域国家¾U§专业新é—Õdª’体。是当前我国食品安全领域获得互联¾|‘新é—ÖM¿¡息服务许可的国家¾U§互联网òq›_�°ã€?/p>

 


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